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莴苣炒肉
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时间:10分钟内
食材
莴苣
750g
里脊肉
50g
木耳
少需
花椒
少许
盐
少许
花生油
少许
味精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备新鲜的莴苣
步骤 2/6
去皮洗净,
步骤 3/6
切好薄片,注意厚度一致,3mm左右
步骤 4/6
肉,切片,
步骤 5/6
热锅凉油,放入花椒,起泡后,放肉片,略微一煸,肉片变白色,放入莴苣片
步骤 6/6
旺火翻炒一分钟,放泡发的木耳,翻炒,撒上味精,起锅装盘
小贴士
清淡开胃,清脆可口
发布于 2019-01-06
43
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