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莴苣炒肉丝
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染墨丶若流云运鹏

一道快手家常菜。莴苣是一种经济实惠的食疗蔬菜。经常吃些莴苣可以调节体内的胰岛素，促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

莴苣切丝炒肉，吃起来清脆爽口，一道美味的下饭菜。

时间:10分钟内
食材
莴苣 400g
五花肉 80g
葱 10g
姜 3g
盐 5g
花生油 25ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴苣去皮洗净切成丝。
  • 步骤 2/8
    猪肉切成丝。
  • 步骤 3/8
    热锅下油，放入葱姜炝锅。
  • 步骤 4/8
    加入猪肉。
  • 步骤 5/8
    翻炒至猪肉出油。
  • 步骤 6/8
    加入莴苣丝。
  • 步骤 7/8
    翻炒至莴苣断生。
  • 步骤 8/8
    加入盐再旺火翻炒1分钟出锅即可。
小贴士

寒性体质者不宜食。

痛风、泌尿道结石，眼疾患者不宜食

发布于 2022-07-03
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