杏鲍菇莴笋炒肉丝 - 杏鲍菇莴笋炒肉丝的做法,杏鲍菇莴笋炒肉丝怎么做好吃,杏鲍菇莴笋炒肉丝的家常做法 - 京细菜谱

杏鲍菇莴笋炒肉丝

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前几天买的杏鲍菇还剩下一个，用来单独炒个菜是不够的。于是看看冰箱还有什么菜比较适合搭在一块炒的，看到了莴笋，想着这两样炒在一起应该不错，而且颜色也好看。还加了点肉丝，营养又美味哦。

时间:10分钟内

食材

杏鲍菇 100g

莴笋 100g

瘦肉 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好所需材料
步骤 2/9

瘦肉洗净切丝用少许酱油、料酒、地瓜粉抓匀
步骤 3/9

莴笋去皮和杏鲍菇洗好分别切成丝（刀功不好请见谅哈）姜切片，蒜切碎
步骤 4/9

热油锅先放肉丝炒熟盛出
步骤 5/9

原锅再次放少许油炒香姜片
步骤 6/9

放入两种蔬菜丝翻炒
步骤 7/9

炒至断生后调入少许盐炒匀
步骤 8/9

放入之前炒好的肉丝翻炒均匀
步骤 9/9

放入蒜碎炒匀即可

小贴士

很简单的一道菜。

发布于 2019-09-23