jxcaipu logo
莴苣炒肉
8.7万 热度 755 收藏
一两cite

莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。今天就试试炒的味道吧

时间:10分钟内
食材
莴笋 2根
猪肉 100g
20ml
10g
味精 5g
青椒 1个
生粉 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋两根、青椒一个、里脊肉少许
  • 步骤 2/6
    莴笋切片、青椒切丁,肉切片加入生粉拌匀
  • 步骤 3/6
    油热之后炒肉
  • 步骤 4/6
    肉片变白加入莴笋和青椒翻炒,
  • 步骤 5/6
    然后加入盐和生抽继续翻炒
  • 步骤 6/6
    装盘就可以吃了
小贴士

炒之前肉可以提前用生粉拌好的

发布于 2019-12-31
相关菜谱
写评论