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西兰花炒鱿鱼干
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foreign景天
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喜欢吃西兰花,怎么煮都好吃,家里今天没有肉,加班晚了。就用鱿鱼干炒西兰花吧
食材
西兰花
300克
鱿鱼干
50克
盐
适量
油
适量
生抽
适量
姜
1片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
西兰花准备,切小
步骤 2/9
用清水洗干净,浸泡10分钟;
步骤 3/9
准备鱿鱼干浸泡一个小时
步骤 4/9
鱿鱼干切条
步骤 5/9
西兰花用开水烫一下
步骤 6/9
热锅倒油,放姜2片,爆炒鱿鱼干
步骤 7/9
爆炒熟微黄,加盐,一点酱油起锅
步骤 8/9
刚刚炒鱿鱼干的倒入开水烫过的西兰花,下锅,加入鱿鱼干,放盐,翻炒。
步骤 9/9
美味西兰花炒鱿鱼干出锅了。
小贴士
1.西兰花购买的时候一定不买,买开花了的;
2.鱿鱼干一定要浸泡一个小时以上
发布于 2018-08-14
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