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西兰花炒鱿鱼
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酥炸西红柿

西兰花的营养价值很高哦，搭配鱿鱼一起吃，无论味道还是营养都会更升级！

时间:10分钟内
食材
西兰花 一朵
鱿鱼 500g
盐 适量
油 适量
葱花 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱿鱼洗干净，切好！鱿鱼外表比较滑，可以用些少盐来搓洗干净。去除黑色粘膜。
  • 步骤 2/10
    西兰花切小，并用盐水洗干净。
  • 步骤 3/10
    西兰花放入锅内过水，约30秒！
  • 步骤 4/10
    鱿鱼放入锅内过水，约30秒！
  • 步骤 5/10
    过水后的西兰花盛出。
  • 步骤 6/10
    过水后的鱿鱼盛出。
  • 步骤 7/10
    放入盐，油，酱油，蒜头调味料至八成热，加入鱿鱼大火翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入西兰花，大火翻炒。
  • 步骤 9/10
    大火翻炒约2－3分钟。
  • 步骤 10/10
    盛出即可食用。
小贴士

大火翻炒更有营养，颜色也更绿！

发布于 2018-10-08
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