Name: 香爆脆骨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 脆骨 250g; 小青椒 150g; 大葱白 100g; 干红辣椒 5个; 盐 1勺; 生姜 10g; 蒜 30g; 花椒 少许

香爆脆骨

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时间:10-30分钟

食材

脆骨 250g

小青椒 150g

大葱白 100g

干红辣椒 5个

盐 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/6

青椒、红椒、葱白切段，生姜、蒜切碎
步骤 2/6

脆骨切条
步骤 3/6

适量油烧至八分热，下脆骨炒干
步骤 4/6

下花椒、红椒、生姜翻炒
步骤 5/6

下青椒、葱段、蒜，爆炒
步骤 6/6

放盐、鸡精、孜然等，起锅装盘

发布于 2018-07-26

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