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家常菜,快手菜,江浙沪一带家常菜。简单,只要有技巧,保证不发黑。
时间:10分钟内
食材
丝瓜
300g
油
1勺
蚝油
1勺
盐
2g
糖
1勺
烹饪步骤
步骤 1/3
丝瓜去皮。切滚刀块。
步骤 2/3
马上下锅炒。加糖,盐。不加水。加蚝油。
步骤 3/3
装盘。
小贴士
油少微多一点。
发布于 2018-09-04
68
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