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蒜蓉蚝油丝瓜
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华落花人独立
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时间:10分钟内
食材
丝瓜
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
4瓣
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好丝瓜3条。
步骤 2/7
丝瓜削皮,切滚刀块。
步骤 3/7
切好蒜蓉。
步骤 4/7
锅里下少许油,然后放蒜蓉下去炒香,
步骤 5/7
蒜蓉的香味出来的时候,把洗好的丝瓜下锅炒。
步骤 6/7
翻炒均匀,下少许耗油提鲜,在下少许盐调味。
步骤 7/7
翻炒均匀,丝瓜变软之后就可以关火装盘了。
小贴士
丝瓜不宜炒的过老,不然口感不好。
发布于 2019-10-24
82
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