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樱桃咕噜肉
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咕噜肉材料的首选通常是里脊或者鸡胸肉 今天冰箱只剩下这块瘦肉了 儿子非要求酸甜咕噜肉 好吧 看我大展身手变出来!
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
250g
白糖
少许
料酒
适当
酱油
适当
淀粉
适当
番茄酱
适当
蛋清
1颗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
瘦肉切粒 加少许盐调味
步骤 2/6
加入料酒 淀粉 酱油 番茄酱 蛋清搅拌均匀腌渍静置五分钟以上
步骤 3/6
沥汁后热锅炸肉
步骤 4/6
炸至瘦肉焦黄色起锅 锅内油升温后复炸一次 瞧这瘦肉渡了一层完美外衣
步骤 5/6
番茄酱(自制)炒热后倒入金黄瘦肉粒 混合翻炒片刻 收汁出锅啦 米饭准备足量喔
步骤 6/6
米饭准备足量喔一口一颗 一口一颗 一口又一颗 美味无穷无尽
发布于 2019-01-04
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