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面包花蛤
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聪郧采顿谙

有一次做头发,恰好看到的,食谱记不太全了。打算试做一下。一直都很喜欢吃花蛤,不贵还美味。花蛤配面包挺混搭,应该会产生意想不到的效果!

食材
花蛤 一斤
面包 1-2片
绿辣椒 一根
小番茄 适量
适量
适量
适量
适量
白胡椒粉 适量
柠檬 适量
白葡萄酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料:葱姜蒜、绿辣椒、面包片、小番茄、柠檬、白葡萄酒、花蛤。注意:花蛤要吐吐沙,多放水里泡泡。
  • 步骤 2/5
    葱切段,蒜切片,姜切片、辣椒切条、小番茄切块、面包切成小块。
  • 步骤 3/5
    先油炸面包片,酥酥油油的,咬起来还有股面包的香味。
  • 步骤 4/5
    用葱姜蒜炝锅后,放入花蛤、绿辣椒和小番茄,花蛤熟了后,将炸好的面包片放入。
  • 步骤 5/5
    出锅!油香酥辣的面包花蛤就好啦!配上提前做好的炖菜,草莓和红枣豆浆,觉得自己又变美了,好幸福!
小贴士

1.花蛤多泡一会,一定要吐沙干净。2.记得滴柠檬汁,去腥味。

发布于 2018-11-16
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