花生酱面包 - 花生酱面包的做法,花生酱面包怎么做好吃,花生酱面包的家常做法 - 京细菜谱

花生酱面包

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intermediate迷茫

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大年三十那天，因为做了很多东东，没有把花生酱面包花样的做法拍下来。前2天又做了一回，让含羞草同志在旁边“咔嚓”了详细的造型做法。特意放上来与各位JM分享。

食材

蛋液 50g

面粉 300g

干粉适量

花生酱 30g

烹饪步骤

步骤 1/9

取约30克花生酱包入面团。
步骤 2/9

面团收紧口，收口朝下。
步骤 3/9

把面团擀长。
步骤 4/9

擀长后的面团对折。
步骤 5/9

对折后的面团用刮板切3-4下。
步骤 6/9

切好后的面团展开，略拍些干粉。
步骤 7/9

按住左边，从左往右搓成长条。
步骤 8/9

搓到自己认为适合的长度，打一个单结。
步骤 9/9

放进烤箱第二次发酵，刷上蛋液，入炉烘烤即可。

小贴士

发酵后再刷蛋液

发布于 2022-07-05