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燕麦花生酱餐包
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香曼肥

喜欢把花生酱抹到吐司上吃,就一直想做一个花生酱的餐包。本来想偷懒全部用面包机来着,可是做的时候已经晚上九点了,实在不想熬夜,于是干脆用面包机和面,让它自己发了一晚上,第二天一早拷出来,居然劲道得很,也算是小惊喜了吧^^

时间:10-30分钟
食材
牛奶 200ml
高粉 380g
鸡蛋 1只
黄油 40g
燕麦 50g
5g
黑芝麻 适量
砂糖 40g
花生酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    依次在面包机中放入牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油、高粉和酵母
  • 步骤 2/9
    启动面包机,放入黑芝麻
  • 步骤 3/9
    搅拌得差不多的时候放入速食燕麦
  • 步骤 4/9
    和好面之后取出,分成四个小剂子
  • 步骤 5/9
    擀成长条
  • 步骤 6/9
    微波炉高温叮好花生酱,抹到面上
  • 步骤 7/9
    卷起发一晚
  • 步骤 8/9
    筛上一层面粉,放入烤箱上下火150度烤制20分钟
  • 步骤 9/9
    出炉之后立即吃了一个,外脆里面劲道,好香啊
小贴士

1、温度设置要看自家烤箱脾气,我家这个偏热

2、盐、糖要放在角落

发布于 2022-07-10
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