辣炒鱿鱼圈
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
鱿鱼切好后用开水汆烫一下捞出备用。 -
步骤 2/7
嫩姜切片。
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步骤 3/7
辣椒小葱头切碎备用。
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步骤 4/7
杏鲍菇切丁。
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步骤 5/7
锅中放油，先下嫩姜炒一会，放一点点生抽，再下杏鲍菇，稍炒一会盛出。
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步骤 6/7
锅中放油，下辣椒、葱头、蒜头、盐、刚才炒好的杏鲍菇。
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步骤 7/7
放入鱿鱼圈、水淀粉、蚝油，炒匀即可。
小贴士
鱿鱼要用开水汆烫一下再炒，时间不能太久。
发布于 2018-10-06
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