小炒鸡杂 - 小炒鸡杂的做法,小炒鸡杂怎么做好吃,小炒鸡杂的家常做法 - 京细菜谱

小炒鸡杂

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澈忻粕韶俗

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时间:10-30分钟

食材

鸡杂一小碗

辣椒看你心情

辣椒酱 1勺

生抽少许

盐少许

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烹饪步骤

步骤 1/9

鸡杂洗净切好
步骤 2/9

辣椒洗净切好，冲去辣椒籽
步骤 3/9

自制辣椒酱，里面蒜和姜都有了
步骤 4/9

热油小火放辣椒酱
步骤 5/9

大火倒入鸡杂，我这大多数是鸡胗，哈哈
步骤 6/9

变色后放辣椒
步骤 7/9

倒入生抽，炒到辣椒微软放一丢丢盐翻炒均匀
步骤 8/9

厨房没灯，太黑了，好恐怖啊
步骤 9/9

最后是这个样子滴

发布于 2019-03-01