清炒热干面（炒面） - 清炒热干面（炒面）的做法,清炒热干面（炒面）怎么做好吃,清炒热干面（炒面）的家常做法 - 京细菜谱

清炒热干面（炒面）

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一个人，也要好好吃饭

时间:10-30分钟

食材

热干面适量(一人份）

鸡蛋一个

青椒半个

红椒半个

洋葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

食材洗切准备
步骤 2/9

热干面淖水，其实热干面买来就是半熟的，只稍下水煮一下即可，当是给热干面洗了个澡。
步骤 3/9

面捞出，过凉水，沥干备用
步骤 4/9

鸡蛋翻炒半熟盛出
步骤 5/9

食材下锅翻炒至稍稍变色
步骤 6/9

加入热干面翻炒半分钟
步骤 7/9

加入适量老抽、食盐
步骤 8/9

加入鸡蛋翻炒一分钟即可出锅
步骤 9/9

炒面简单易做，既是饭又是菜，香甜可口。一个人，也要好好吃饭

小贴士

洋葱营养价值极高，要常食。

发布于 2019-02-18