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简单 快手 武汉热干面(5分钟搞定)
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独孤傲弑黎

我地道武汉人。后定居广州。话说我不喜欢广州的早点和饭菜。都太清淡。说起武汉的早点,,,想想都流口水。最出名的就是热干面了,武汉的招牌,热干面,周黑鸭。之前都是妈妈给我寄芝麻酱。后来我自己琢磨出用豆浆机做芝麻酱。当然这个芝麻酱是我自己做的。之前有分享菜谱。

时间:10分钟内
食材
碱水面 适量
芝麻酱 适量
适量
芝麻油 适量
葱花 适量
适量
鸡精(蔬之鲜) 适量
生抽(味极鲜) 适量
榨菜(腌菜,酸豆角) 适量
辣椒油(不吃辣可不给) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    碱水面。压面条那里有卖的。
  • 步骤 2/9
    调料。
  • 步骤 3/9
    自己做的辣椒油
  • 步骤 4/9
    调料,根据自己喜好加入。
  • 步骤 5/9
    面,煮熟,不好判断。可以咬一下。
  • 步骤 6/9
    捞出面条,给一点煮面的水。因为热干面比较吸水,不给会很干。
  • 步骤 7/9
    拌匀。过一分钟在吃。所有的酱料都在面上面啦。美味的很
  • 步骤 8/9
    看看,,都挂在面上面啦。
  • 步骤 9/9
    营养早餐
发布于 2018-10-30
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