迷迭香：菜心炒虾皮 - 迷迭香：菜心炒虾皮的做法,迷迭香：菜心炒虾皮怎么做好吃,迷迭香：菜心炒虾皮的家常做法 - 京细菜谱

迷迭香：菜心炒虾皮

6.5万热度 16 收藏

帆布鞋regulation

关注

嫩嫩的白菜心吸收了虾皮的咸香和爆香后的蒜香，最后再点缀几颗枸杞，完美地诠释了简单与美味。

食材

白菜心 1颗

虾皮 1勺

枸杞 1勺

蒜 3瓣

盐半茶匙

烹饪步骤

步骤 1/10

白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料
步骤 2/10

虾皮用水洗干净
步骤 3/10

枸杞放在水里泡几分钟
步骤 4/10

白菜心洗净切段
步骤 5/10

蒜切末
步骤 6/10

锅中热油，爆香蒜末后倒入虾皮翻炒
步骤 7/10

再倒入白菜心炒熟
步骤 8/10

翻炒至白菜变软后加盐
步骤 9/10

最后倒入枸杞翻炒两下即可出锅
步骤 10/10

完成

小贴士

1. 虾皮比较咸，可以少放些盐

2. 白菜心也可以换成娃娃菜

发布于 2018-08-24