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迷迭香孢子甘蓝虾仁意面
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迷迭香是自己重的香草,长的很好抓紧尝鲜,孢子甘蓝是很小一颗的,味道和大的包菜味道一样,但小巧的很可爱,再有虾仁的加入,这道炒意面真是色香味聚全哦。

时间:10-30分钟
食材
意大利面 适量
孢子甘蓝 8个
虾仁 适量
迷迭香 适量
黑胡椒粉 少许
海盐 少许
橄榄油 适量
小番茄 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    孢子甘蓝要去掉不太好的外皮,去硬根洗净。
  • 步骤 2/9
    切开两半备用。
  • 步骤 3/9
    虾仁可以用鲜的最好,没有也可以用冻的,要提前解冻。
  • 步骤 4/9
    焯烫捞出备用。
  • 步骤 5/9
    意面煮至七分熟捞出加上一点橄榄油拌匀备用。
  • 步骤 6/9
    将孢子甘蓝焯至断生捞出过晾水。这样的才比较绿
  • 步骤 7/9
    在锅内加入适量橄榄油,下入虾仁炒香。
  • 步骤 8/9
    放入意 面迷失香甘蓝和小番茄炒匀。
  • 步骤 9/9
    加盐黑胡椒碎炒匀出锅。
小贴士

黑胡椒最好是现磨的。

发布于 2024-02-12
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