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烤孢子甘蓝沙拉
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麻木不人贲呗中

用蜂蜜和白兰地做沙拉汁，不仅掩盖了孢子甘蓝的苦味，反而使味道更加清甜香嫩。

时间:10-30分钟
食材
孢子甘蓝 106g
培根 35g
西红柿 64g
口蘑 25g
黄油 20g
蜂蜜 15ml
白兰地 15ml
盐 2g
黑胡椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有食材。孢子甘蓝洗净，去掉表层干叶。口蘑每个对半切4块。培根切小块，西红柿切块。
  • 步骤 2/5
    孢子甘蓝去蒂，每个对半切开。
  • 步骤 3/5
    准备一只沙拉碗，黄油隔水溶化倒入沙拉碗，依次加入黑胡椒、蜂蜜、白兰地、盐。充份搅拌。
  • 步骤 4/5
    烤箱预热5分钟，上下200摄氏度，定时25分钟。把所有蔬菜倒入沙拉碗，搅拌，让每一粒蔬菜都裹上沙拉汁。均匀铺在烤盘上，入烤箱烤15～20分钟。
  • 步骤 5/5
    烤好后取出，装盘。食用前滴少许柠檬汁，香味四溢，开始享用吧！
小贴士

这是一人份哦

发布于 2018-10-06
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