Name: 白豆泥烤孢子甘蓝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 孢子甘蓝 二十个; 白豆 一些; 蒜汁 一勺; 盐 一勺; 蔓越莓 一把; 味淋 一勺; 蜂蜜 一勺; 橄榄油 两勺

白豆泥烤孢子甘蓝

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Chim_wan

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用的昨晚剩的白豆版hummus

加了蜂蜜和味淋

终于有了它的还不错的吃法

孢子甘蓝烤完后特别绵软口感很特别

建议搭配酸奶香草酱

食材

孢子甘蓝二十个

白豆一些

蒜汁一勺

盐一勺

蔓越莓一把

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

先预热烤箱将孢子甘蓝洗好切一半放到烤盘请别向我这个懒人学习建议铺张羊皮纸不然洗的时候麻烦
步骤 2/5

白豆放入料理机加蒜汁盐味淋蔓越莓橄榄油搅拌成泥建议用橄榄油好洗
步骤 3/5

放入烤箱 200度以上20分钟
步骤 4/5

取出来就是这样子很软又不黑刚刚好
步骤 5/5

烤出来之后可以撒点盐非常香嫩也可以和酸奶香草酱一起吃酸奶香草酱的做法就是希腊酸奶第戎芥末酱盐胡椒粉柠檬汁牛奶任意香草切丝（除了香菜）

小贴士

蔓越莓可以换成西梅草莓任意梅都很好吃

发布于 2018-11-16

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