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煎饼果子
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巧克力

一直很喜欢在外面买煎饼果子,觉得人家做得又快又好,现在我有了电饼铛,终于也能做出如此高难度的薄饼啦,真是特别开心!早晨六点起床,先调好面糊,醒十五分钟,正好去洗脸刷牙,接着就可以开工喽!以前工作特别忙时,孩子一年级,我就没去参加过家长会,现在工作时间终于好了许多,于是就在家折腾美食,希望为家庭多付出一些,让我们的生活更加丰富!其实还是挺辛苦的,只能利用晚上和早晨的时间劳动。但是看着他们吃,感觉非常快乐,这就是我前进的动力,努力学习,不断进步中!

时间:10分钟内
食材
面粉:绿豆粉=3:1 适量
适量
五香粉 适量
鸡蛋 一个
八宝牛肉酱 适量
土豆丝 适量
胡萝卜丝 适量
海带丝 适量
葱花 适量
香菜 适量
火腿肠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    面糊凝固后,敲上一个鸡蛋,有勺子的背面摊匀,合上饼铛约一分钟,使之凝固
  • 步骤 2/4
    翻面,
  • 步骤 3/4
    涂酱(我用的是超市里买的八宝牛肉酱),撒上土豆丝、胡萝卜丝、海带丝、葱花、香菜,把切好的火腿肠在旁边也煎一下(蔬菜事先应略炒一下,海带丝烫熟,并调味)
  • 步骤 4/4
    铺好所有材料后,合上饼铛烙半分钟,打开,卷起,可以开吃啦!
发布于 2018-08-31
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