煎饼果子 - 煎饼果子的做法,煎饼果子怎么做好吃,煎饼果子的家常做法 - 京细菜谱

煎饼果子

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precede饼干

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有电饼档就是方便，烙完了盒子可以接着做一直想做的煎饼果子，呵呵，虽然第一次做，手有点生，但是味道真的不错呢。

时间:10-30分钟

食材

面粉 250g

鸡蛋 1个

油适量

水适量

鸡蛋 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好适量的面粉。
步骤 2/10

主料中的鸡蛋打成蛋液，加入适量的水，倒入面粉中，搅拌成可以流动的面糊。
步骤 3/10

葱切成葱花，香菜切末。
步骤 4/10

电饼档打开后，倒入适量的面粉，让其铺满整个圆面。
步骤 5/10

待面糊稍稍凝固后，打上一个鸡蛋，适当摊开。
步骤 6/10

待蛋液稍稍凝固后，翻面，刷上甜面酱和蒜蓉酱。
步骤 7/10

在上面摆上事先准备好的油条和火腿肠。
步骤 8/10

卷起。
步骤 9/10

翻面再煎一下。
步骤 10/10

出炉装盘。

小贴士

里面的油条也可以找成薄脆，吃起来会是另一个口感。

发布于 2022-05-19