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鸡蛋煎饼果子
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单恋

早上习惯了做面食吃，因为面食可以变出各种花样，一日之计在于晨，早上吃的开心，一天的心情都好哦！今天的这个煎饼果子，颜色鲜艳，营养全面，配上一杯鲜榨的豆浆，那感觉，太棒了！

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
火腿 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉加水调成糊
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散，加少许盐
  • 步骤 3/11
    饼铛加热，抹油
  • 步骤 4/11
    面糊倒入，轻轻晃动，糊满整个锅底
  • 步骤 5/11
    煎熟，揭下来放在案板上备用
  • 步骤 6/11
    火腿切斜片备用
  • 步骤 7/11
    鸡蛋液用同样的方法煎成蛋饼
  • 步骤 8/11
    揭下来，把面皮放在蛋皮上面
  • 步骤 9/11
    火腿片排在面皮上
  • 步骤 10/11
    如图折起来
  • 步骤 11/11
    切件即可
小贴士

1、面糊要和的希一点

2、面皮要煎熟，很容易就可以揭下来了

发布于 2023-01-19
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