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牛肉汉堡饼
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我不是懒狗
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时间:30分钟-1小时
食材
牛肉末 适量
老豆腐 适量
洋葱碎 适量
（牛肉末和老豆腐1：1） 适量
盐 适量
白兰地 适量
生抽 适量
黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉末加少许白兰地拌匀；
  • 步骤 2/5
    豆腐用重物稍微压去水份后勺子捻碎成泥；
  • 步骤 3/5
    牛肉末、豆腐泥、洋葱碎一起混合，加黑胡椒、生抽和盐拌匀；
  • 步骤 4/5
    用平底锅抹点橄榄油，小火将肉饼两面煎熟；
  • 步骤 5/5
    将生菜、西红柿、低脂芝士片、酸黄瓜和汉堡饼一起，夹在全麦餐包中即是亦真亦假的牛肉汉堡喽。
发布于 2018-09-24
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