1.要把玉米面和面份适量汇合一起，然后把鸡蛋打入。把准备好的安琪用鲜奶冲开，搅拌好，根据个人口味可以放糖，或盐。放置30分钟以后，发现面份比原来的高度高了，然后在不粘锅放点油，把团好的饼子，放进入，两分钟左右，外焦里内的贴饼子就做好了。吃起来既健康，又美味。没有任何添加剂，是一款老少皆宜的饭。