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玉米面芝麻饼
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-宏亲-

上次买的玉米面本来想做馒头的，可惜失败了，正在烦恼着这些玉米面要怎么处理呢，

一直都用面粉做饼，今天就来试试用玉米面能不能做饼吧

时间:10分钟内
食材
面粉 50g
玉米面 50g
油 适量
盐 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    玉米面跟面粉一起能不能做出美味的饼呢？来试试看吧
  • 步骤 2/9
    把面粉跟玉米面搅拌加入适量的温水揉成面团，放温暖的地方饧20分钟
  • 步骤 3/9
    饧好的面团揉长长条再分成四个小剂子
  • 步骤 4/9
    将小剂子擀平撒上芝麻
  • 步骤 5/9
    在将面皮顺长边卷起，将长条的两头向中间卷起
  • 步骤 6/9
    用手稍稍按扁
  • 步骤 7/9
    在用擀面杖擀成薄饼
  • 步骤 8/9
    平底锅上少量油煎至两面金黄
  • 步骤 9/9
    香喷喷的芝麻饼即可食用
小贴士

芝麻要撒的均匀点，饼擀的越薄越好吃

发布于 2024-05-21
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