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玉米面华夫饼
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小袋鼠打怪兽

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。用玉米面做的粗粮华夫饼，口感不错，颜色金黄更好看。

时间:10-30分钟
食材
玉米面粉 100g
低粉 100g
奶粉 10g
泡打粉 2g
水 220g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    称好玉米面粉跟低粉
  • 步骤 2/6
    加入奶粉泡打粉
  • 步骤 3/6
    倒入水调成糊状
  • 步骤 4/6
    预热好的华夫饼机刷油
  • 步骤 5/6
    倒入适量面糊
  • 步骤 6/6
    合上盖子，等变绿灯即可。
小贴士

1.水分次倒入，不要一下子全倒。

2.面糊不要太稠也不要太稀，像奶油七分发那样差不多

发布于 2023-05-16
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