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清蒸巴沙鱼
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又是巴沙鱼，因为就爱它没刺，孩子吃着方便

时间:10-30分钟
食材
巴沙鱼 一块
葱 2根
姜 2片
盐 一点点
蒸鱼豉油 适量
胡椒 一点点
热油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    姜丝，盐，胡椒粉腌制20分钟
  • 步骤 2/5
    锅烧开，蒸8分钟
  • 步骤 3/5
    会出很多水，控掉后浇上蒸鱼豉油
  • 步骤 4/5
    烧热油，注意，一定要烧到非常热，这样葱丝的香味才能出来
  • 步骤 5/5
    撒上葱丝，浇上热油，滋滋作响，香气扑鼻～开吃
发布于 2018-11-01
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