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金桔酱
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熬的香香甜甜的金桔酱,取出一一勺放到水杯里,续上慢慢的开水,看着浓的化不开的金桔酱悄悄的发生着变化,凑近闻一下,金桔特有的香气扑鼻而来,心情也变的格外美好。
时间:30分钟-1小时
食材
金桔
750克
冰糖
300克
水
300克
柠檬
1个
蜂蜜
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
300克金桔洗干净,用盐水浸泡半个小时
步骤 2/11
将浸泡好的金桔用开水煮三分钟,捞出来将金桔切开挑出里面的籽
步骤 3/11
锅中放入300克的水,放入金桔和冰糖
步骤 4/11
大火烧开转中火煮十分钟
步骤 5/11
柠檬洗干净切开
步骤 6/11
放入原汁机中榨成柠檬汁。
步骤 7/11
倒入锅中,开锅之后转小火熬20分钟即可
步骤 8/11
快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜,
步骤 9/11
待彻底冷却了以后装瓶冷藏,无论是涂面包还是冲水,都很不错
步骤 10/11
配面包或者冲水
步骤 11/11
都很好次~
小贴士
熬制的过程中一定要不断的翻拌,以免糊锅
发布于 2019-01-10
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