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酱爆肉丁
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拿个橘子跑

新鲜的蔬菜，美味的肉丁，香喷喷的，营养均衡又健康~ 每到中午的时候有很多人就不知道做些什么吃的，一种饭吃太多遍就不喜欢了，想要变变花样，让自己的餐桌丰富起来~ 做起来简单又美味，没有太复杂的步骤，也没有很难找的食材，荤素搭配，营养又健康，吃饭的时候胃口大开~ 新鲜的蔬菜搭配营养的肉丁，香气四溢，心动不如行动，各位亲们赶紧动手吧~

食材
猪肉 200g
土豆 100g
洋葱 60g
豆角 60g
胡萝卜 60g
料酒 适量
蛋清 少许
盐 适量
甜面酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪肉切1厘米左右大丁，用料酒少许盐抓匀，再放少许蛋清和淀粉抓匀，腌制几分钟
  • 步骤 2/5
    各种蔬菜切丁，备用
  • 步骤 3/5
    锅中倒入油，烧热，倒入肉丁翻炒
  • 步骤 4/5
    加入各种蔬菜丁，撒入少量盐，翻炒
  • 步骤 5/5
    下甜面酱炒香，翻炒会出锅即可
发布于 2018-09-07
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