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酱爆肉丁
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皓月storm
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时间:10-30分钟
食材
肉 250g
莴笋 90g
甜面酱 3勺
料酒 2勺
淀粉 2勺
水 50ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉切丁，用淀粉拌匀，放点油。
  • 步骤 2/7
    莴笋切了，先入锅炒一下。
  • 步骤 3/7
    切点姜片和葱段
  • 步骤 4/7
    先炒一下莴笋。
  • 步骤 5/7
    热锅凉油放入肉丁，略炒出锅。
  • 步骤 6/7
    将甜面酱入锅炒开，汁炒好放入肉丁和莴笋丁翻炒。放胡椒粉香油出锅。
  • 步骤 7/7
    盛盘子上桌。
发布于 2018-12-16
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