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夏利亚宾牛肉丼
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挺喜欢食戟之灵这部动画的,虽说每次看得都好饿
食材
牛肉/牛排
500g(大概
洋葱
2个
红酒/料酒
盖住锅面
米饭
适量
酸梅
2个
盐
适量
黑胡椒
适量
酱油
一点
淀粉水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
牛肉切片,牛排的画就再上面划,方便入味。两者都要用刀背敲松洋葱切小片
步骤 2/7
用洋葱抱住牛肉,最下面要铺要曾洋葱撒盐,黑胡椒,腌一个小时
步骤 3/7
放黄油,洋葱炒到微黄救出锅,备用
步骤 4/7
放黄油,煎。注意是煎不是炒
步骤 5/7
放料酒,和之前的肉汁。洋葱放回去炒。一会儿后,酱油淋在旁边,制造焦了的口感。再勾芡。
步骤 6/7
酸梅饭!巨好吃!然后铺上肉,洋葱、和葱花
步骤 7/7
开吃。いただきます
小贴士
饭里放酸梅好吃爆了!有的话一定要放!
发布于 2018-08-25
75
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