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菌菇炖牛肉--利仁电火锅试用菜谱

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亦桃谁予琴乱

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周末有时间，也懒得出去，就呆在家里炖一锅美味牛肉~~

用利仁电火锅煎炒炖一条龙做成，不用这锅换那锅，非常方便~~

意式菌菇炖牛肉，美味可见，下饭、伴面包都超赞~~

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 410克

咸肉 200克

鲍鱼菇 50克

香菇 6朵

番茄 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鲍鱼菇先洗干净，加水3碗浸泡；
步骤 2/9

牛肉切小块，用厨房纸吸去水分，再放置纸上待用；
步骤 3/9

咸肉洗净切小块；洋葱切碎；
步骤 4/9

西芹去丝切小丁；胡萝卜去皮切小丁；
步骤 5/9

番茄切小丁；
步骤 6/9

香菇洗净切小块；鲍鱼菇撕小朵一些，浸泡的水留着；
步骤 7/9

蒜切碎；香叶洗净；
步骤 8/9

利仁电火锅接上电源调至3档，加一点点油，倒入咸肉煎炒出油至微焦黄，盛出待用；
步骤 9/9

锅中留油，下牛肉煎至微黄，加盐和黑椒粉，盛出待用；

小贴士

也可以将香菇和豌豆和米饭一起煮~

发布于 2023-11-15