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五彩海鲜饭---利仁电火锅试用菜谱4
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一个人也要好好吃饭,一个人,也要过得精致温暖!

什锦海鲜饭

海鲜饭要用到的配料比较丰富,营养丰富,美味可口...

有肉,虾,又有新鲜的蔬菜和蘑菇,再配上米饭,蛋白质,碳水化物合物全齐了

食材
250G
鱿鱼 200G
瘦肉丁 少许
芹菜 适量
香菇 适量
洋葱 适量
青豆 适量
蒜片 适量
大米 适量
胡萝卜 适量
油,盐,酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    虾,鱿鱼,洗干净备手
  • 步骤 2/13
    辅料备齐香菇事先泡发
  • 步骤 3/13
    芹菜,洋葱,瘦肉,胡萝卜,青豆切丁备用蒜切片
  • 步骤 4/13
    鲜虾去壳挑去虾线鱿鱼切成小圈用料酒,加少许盐腌制十分钟
  • 步骤 5/13
    提前泡好大米
  • 步骤 6/13
    利仁电火锅插电开小档热锅热油
  • 步骤 7/13
    放入香菇丁与瘦肉丁炒香
  • 步骤 8/13
    加入蒜片,洋葱炒得香,加入胡萝卜,青豆
  • 步骤 9/13
    倒入少许酱油提鲜,加入少许盐,翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    倒入提前泡好的大米翻炒均匀
  • 步骤 11/13
    加入开水,拌均匀
  • 步骤 12/13
    加盖开小火焖煮十五分钟
  • 步骤 13/13
    加入提前腌制的虾与鱿鱼继续加盖焖煮五分钟就可以了
小贴士

水不要一次性加太多,可以分多次加

发布于 2023-09-08
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