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【宝宝美食】香酥可口的香葱苏打饼干

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欢乐reckless

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时间:10-30分钟

食材

水油面适量

普通面粉 100g

水 20ml

橄榄油 15g

鸡蛋 1个

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烹饪步骤

步骤 1/9

先把水油面配料和匀。盖上保鲜膜发酵2小时，2倍大小。
步骤 2/9

把油面料全部和匀。
步骤 3/9

发酵后，排空空气，再醒15分钟左右。擀成薄面，方形。油面摊中间，3分之1大小。像叠被子一样包起来。
步骤 4/9

擀薄。
步骤 5/9

再跟第一次叠被子一样叠好。
步骤 6/9

可能会有点擀破皮啦，也没关系。越薄越好。
步骤 7/9

切掉多余的边。用叉子叉上小洞洞。
步骤 8/9

刷上点水，静置10分钟。烤箱预热，上下火160度10分钟，上火180度5分钟。最后是为了上色。
步骤 9/9

成品

发布于 2018-08-22