首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
姜饼(无色素版新手第一次)
7.1万 热度
29 收藏
钊运晟践
关注
圣诞节次的小饼干、
食材
红糖
25g
白糖
25g
黄油
30g
低粉
175g
小苏打
1g
姜粉
5g
肉桂粉
1g
蛋液
15g
牛奶
25g
蜂蜜
25g
糖粉
70g
蛋清
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
材料大集合!!第一次做姜饼!!有什么看不懂得大家交流交流
步骤 2/6
把红糖、白糖和黄油倒入碗里。隔水加热到黄油融化、然后充分搅拌成这样、完全融合
步骤 3/6
加入蛋液、蜂蜜和牛奶充分搅拌、(没搅拌前样子丑了点、另外因为家里牛奶没有了、用奶粉泡开代替的)
步骤 4/6
过筛加入低粉、姜粉、肉桂粉、小苏打。先搅拌成一块块的。然后用手捏成一团(记得洗手!!)
步骤 5/6
冬天我觉得不用冷藏了、不会粘手、硬度也可以、如果觉得太软就冷藏半小时、自己感觉下、用模具刻出模型、厚度3mm 左右、我摆的太近。可以在隔远些、可以烤2盘、我家烤箱是中层170度10分钟、要根据自家烤箱情况
步骤 6/6
饼干烤出放凉、然后就是做糖霜、蛋清用电动打蛋器打出泡、然后加糖粉、我是分3才加的、打到滴落有痕迹浓稠状就可以了、忘记拍图了、接下来就是自由发挥时间、白的很纯洁、哈哈、画到一半被人打劫走一半、就剩下这些了、拿走的没来得及拍
发布于 2018-11-18
169
相关菜谱
圣诞姜饼人—无色素版
半暮未凉牧
8万 热度
26 收藏
软糯香甜的甜菜根吐司(无色素)
程捉傅赣棕
9.4万 热度
59 收藏
抹茶蛋糕(无泡打粉无色素版)
缠绕monopoly
8.9万 热度
13 收藏
无色素版小汽车生日蛋糕
汤圆dean
3.2万 热度
133 收藏
香蕉坚果可丽饼(无黄油版)
梨落
13.1万 热度
58 收藏
彩虹蛋糕(非色素版)
俅伤涡呈俺
6万 热度
25 收藏
可乐鸡翅(无油烟版本,需腌制)
高岑化
7.9万 热度
15 收藏
咖啡豆饼干(无黄油版)
杆丫丫个呸的个
13.9万 热度
11 收藏
中秋前的磨牙小零食:月饼馅饼干(无烤箱版)
一朝风月英逸
12.5万 热度
37 收藏
蛋黄红莲月饼(超详细版)
杨桃
8.9万 热度
43 收藏
松软葱油饼(油条粉版)
手嗡凭孛蒂
18.5万 热度
53 收藏
南瓜土豆葱油饼(无糯米粉)
迷乱花海巢
9.8万 热度
27 收藏
无色素重彩虹蛋糕 All Of Jack
灸哑谎祭缴
6.4万 热度
58 收藏
玛格丽特饼干(第一次做做)
倦与恋涵凝
9.1万 热度
30 收藏
零失败炸海蛎子(特别适合新手)
山薇腾
11.9万 热度
16 收藏
提拉米苏(新手0失败)
寒容白衬杉格子梦
10.3万 热度
72 收藏
马卡龙【普通面粉版+新手练手首选版】
肥了点游記愹
6.6万 热度
63 收藏
基础寿司紫菜卷(处女作 第一次做)
鸵鸟amusement
8.4万 热度
34 收藏
无色素少糖酥脆花式饼干(黄油/植物油均可)
兔兔_Hasetutu
11.6万 热度
56 收藏
既能添加圣诞节气氛,又能做为小摆设的 --- 圣诞姜饼(站立版)
杨诗凡药
9万 热度
28 收藏
写评论