这个夏天~我真的和面包耗上了~~有时间就做点儿给儿子做早餐和零食~这是朋友们给我的爱和自由的老式面包链接~因为第一次做~所以所有的材料减半做的~中间因为鸡蛋不想剩余就全部加入了~所以后面的水基本不用了~再此感谢爱和自由的分享~大家尽量看原作吧
上面的材料前半部分是酵头~后半部分是主面团1我没有用金像的高低粉~就是烘焙店随意买的2匆忙间主面团里的低粉被我不小心用了普通粉3关于糖~很多朋友说做出来偏甜~可能我买的糖不是很甜~我做出的成品微有甜度~不喜欢甜的朋友可以自己酌情减量4主面团水的添加请一定根据自己的面粉吸水性来加