jxcaipu logo
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
4.9万 热度 22 收藏
绵绵柳峸阳
这道菜暂时还没有介绍
食材
扇贝肉 适量
粉丝 适量
小米椒 适量
葱姜蒜 适量
生抽,海鲜酱油,蚝油 适量
鸡精,白糖,五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    扇贝肉洗净,粉丝泡软,姜蒜切末,小米椒切粒
  • 步骤 2/8
    粉丝铺在盘底,扇贝肉铺在上面
  • 步骤 3/8
    锅里倒入适量油,放入姜蒜末小火炒至金黄色
  • 步骤 4/8
    放入小米椒一起炒香
  • 步骤 5/8
    将炒好的蒜蓉汁均匀的淋在扇贝肉上面,盖上锅盖,蒸5分钟
  • 步骤 6/8
    调汁:生抽,海鲜酱油,蚝油,五香粉,鸡精,白糖拌匀
  • 步骤 7/8
    均匀的淋在上面,继续再蒸5分钟即可
  • 步骤 8/8
    撒上葱花即可
发布于 2018-08-28
相关菜谱
写评论