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「海贼王Sanji料理」⑤阿金の牛肉炒饭（44话）
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麦田稻莺袁哊常

喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧！里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈！先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
鸡蛋 1颗
酱牛肉 30g
洋葱 25g
香菇 2朵
小葱 1根
盐 1/4茶匙
黑胡椒 1/8茶匙
酱油 2茶匙
植物油 1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    米娜桑 看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）嘿 下面进入正题
  • 步骤 2/7
    将牛肉切丁，洋葱切末，香菇切片，葱切花，备用
  • 步骤 3/7
    锅内入油1/2汤匙，放入香菇和一半洋葱丁，炒至洋葱变色出香，放入牛肉丁，翻炒均匀
  • 步骤 4/7
    将洋葱、牛肉拨至锅子的角落，在空出来的地方加入1/2汤匙油，倒入打散的蛋液
  • 步骤 5/7
    待蛋液快要凝固时，加入米饭，和洋葱、牛肉一起，快速划散，翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加盐、胡椒，和剩余洋葱，沿锅子边缘倒入酱油，翻拌均匀。盛出，撒上葱花即可
  • 步骤 7/7
    ps.附书中效果图一张，对比一下哈
小贴士

1.方子量是1人份。

2.原方用的是咸味牛肉罐头，个人不喜欢罐头一类的，就改用了酱牛肉。

发布于 2018-10-13
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