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「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团
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枯萎settlement

喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》（暂译名）这本书吧！里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈！先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^

时间:10分钟内
食材
米饭 220g
金枪鱼罐头（油浸） 40g
味增 1/2汤匙
海苔 3小片
大葱 5cm
糖 1/2茶匙
水 1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    米娜桑 看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）嘿 下面进入正题
  • 步骤 2/8
    平底锅烧热，加入稍微去油的金枪鱼，中小火翻炒至散开
  • 步骤 3/8
    加入味增、糖、水，炒匀，出锅前撒上葱花，拌匀，备用（这样炒真的好香呢，是因为厨师叫做香吉嘛？）
  • 步骤 4/8
    取适量米饭置于保鲜膜上，在米饭上放约1/3炒好的金枪鱼馅料，再铺一薄层米饭，用保鲜膜包裹成饭团
  • 步骤 5/8
    打开保鲜膜，贴上海苔片，再用保鲜膜包裹整齐即可
  • 步骤 6/8
    ps.附书上效果图一张，大小很均匀。
  • 步骤 7/8
    ps.开动喽~可以再搭配点喜欢的酱料
  • 步骤 8/8
    ps.官方的简体中文版叫做《山智的绝美大餐》，已出版在售。
小贴士

1.方子量可做重约85g饭团3个。

2.书中还爆料，尾田老师最爱吃的是海鸡肉牌（Hagoromo）的金枪鱼罐头。

3.原方捏饭团木有用保鲜膜，直接用手：手掌先沾点水，再取少许盐，让手掌沾一薄层盐粒，取米饭、金枪鱼揉成饭团，感觉无法掌握，手会变咸 哈哈 就木有尝试这个方法。

发布于 2018-11-18
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