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「海贼王料理」⑥凯美の酒蒸奶油蛤蜊（610话）
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小跳酷酷一剑姢

喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧！里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈！先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^

海星帕帕古说自己以＂生猛海兽＂为食，但他的最爱是人鱼凯美送来的美味蛤蜊！233333 亲们觉得它够凶猛嘛？！难怪路飞会说“这只是贝壳而已啊！请不要小看肉好吗！？”哈哈哈

时间:10-30分钟
食材
蛤蜊 500g
洋葱 50g
白葡萄酒 100ml
淡奶油 50ml
黄油 1汤匙
大蒜 1瓣
白胡椒粉 1/4茶匙
罗勒叶 3-5片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    米娜桑 看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）嘿 下面进入正题
  • 步骤 2/4
    平底锅内倒入白葡萄酒，加蒜末、洋葱末，处理干净的蛤蜊，中火，加盖同煮，至蛤蜊全部开口
  • 步骤 3/4
    撒入白胡椒，加入黄油、奶油，搅拌均匀，盛出，撒上罗勒叶即可
  • 步骤 4/4
    ps.附书中效果图一张，原方用的是意大利香芹，我换成了罗勒。书里还提到，汤汁如有剩余可浇在米饭上吃哦，亲们可以试试哈！
小贴士

1.蛤蜊的处理：浸泡在盐水中让其吐沙，清洗干净。

2.没有鲜罗勒叶用干料也可以哈。

发布于 2018-08-29
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