Name: 香菇木耳炖鸡块
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 花椒 8-9粒; 八角 2个; 姜片 2片; 酱油 少于; 香菇 随意; 木耳 随意; 土豆 随意; 小红辣椒 2个; 大葱 适量

香菇木耳炖鸡块

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时间:10-30分钟

食材

花椒 8-9粒

八角 2个

姜片 2片

酱油少于

香菇随意

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烹饪步骤

步骤 1/2

1.先把鸡肉过下来水去沫，捞进凉水里，2.热锅冷油，把葱姜花椒八角等下锅小火翻几下，将过了凉水的鸡肉下锅3.中火翻炒鸡肉，加酱油，直到闻到一点香味，添水，4.水不要淹过鸡肉，翻炒煮两分钟，加入土豆块儿翻炒
步骤 2/2

5.然后把鸡肉土豆等食材倒入高压锅，添水6.适当加点盐，觉得不够辣可以再加点小辣椒。7.接下来就等着出锅咯～

发布于 2018-09-01

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