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肉包，简单易做
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嫪恋instructor

我儿子很爱吃包子，所以我也慢慢学会了

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
木耳 3块
盐 1勺半
蚝油 1勺
酱油 1勺
生粉 1勺
中筋面粉 500g
酵母 6g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    有很多步骤我没拍照，这是刚包好的1、猪肉加盐生粉，蚝油，酱油，木耳，一起剁碎，还可以一些菜汤，这样没那么干。2、酵母，用35度的水兑开，自己感觉水不烫水就行了3、酵母倒入面粉和面，和到面不沾盆就可以了，静放发酵，发到两倍大，就可以再和一遍迷面团4、把开始剁好的肉馅拿出来，就可以包了。5、锅里放温水，包子放进去静放15分钟，就可以开火蒸了，蒸20分钟，在静放，10分钟就可以开吃啦！
小贴士

如有不会可以加V问我，我一般做菜也会上传vx里，13435513620

发布于 2019-01-06
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