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简单易做的西红柿滑蛋
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追星clockwise

这个菜我们家常吃，不仅营养丰富，而且材料简单，做法也很容易，用了煎烤机来操作口感更好，老公表扬说这是他吃到现在最好吃的西红柿滑蛋，因为鸡蛋非常的滑嫩，关键是煎烤机受热均匀，又不会沾锅，所以鸡蛋嫩嫩的，而且少油！

食材
西红柿 二个
鸡蛋 5个
葱 5克
盐 3克
食用油 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料还有具有强大功能的煎烤机
  • 步骤 2/11
    西红柿去皮切块 ，鸡蛋加入1克盐打散，葱洗干净切碎
  • 步骤 3/11
    在煎烤机烤盘上上倒入10克左右的食用油，用毛刷刷均匀
  • 步骤 4/11
    开启煎蛋程序，使用下盘功能，预热后倒入鸡蛋液，撒上点葱花，
  • 步骤 5/11
    二分钟后用煎烤机上配的木铲滑拉几下，把鸡蛋翻个面后盛出
  • 步骤 6/11
    煎烤机烤盘上用毛刷刷薄薄一层多下来的食用油
  • 步骤 7/11
    选择烙饼功能，预热后放入西红柿
  • 步骤 8/11
    盖上盖子，上下盘同时启动，不断有热气冒出
  • 步骤 9/11
    三分钟后打开盖子，西红柿已经非常软酥了
  • 步骤 10/11
    放入刚刚滑好的鸡蛋，撒上盐和葱花用木铲拌匀，西红柿滑蛋完工了，是不是好简单？，而且煎烤机的烤盘可以取出清洗，特别方便
  • 步骤 11/11
    尝尝吧
小贴士

煎蛋只用了三分钟就可以

发布于 2018-08-19
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