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西红柿烧蛋
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惜安夜梦萧寒

西红柿和蛋,这两样食材的碰撞,永远都令人食用不够,可谓是经典家常名菜呀。利用炉火的威力,将西红柿的汁液烧出,令蛋的味道更丰富,这款简单制作的西红柿烧蛋,米饭的好伴侣。

时间:10分钟内
食材
西红柿 100g
鸡蛋 60g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿去皮切块。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋2枚。
  • 步骤 3/6
    起油锅下鸡蛋液炒成型。
  • 步骤 4/6
    下西红柿块。
  • 步骤 5/6
    烧出汤汁。
  • 步骤 6/6
    汤汁浓郁后,加盐调味即可。
小贴士

大火烧制这道菜,使西红柿汤汁更浓郁。

发布于 2023-07-04
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