西红柿烧茄子 - 西红柿烧茄子的做法,西红柿烧茄子怎么做好吃,西红柿烧茄子的家常做法 - 京细菜谱

西红柿烧茄子

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怯猫儿爱吃肉爱

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很喜欢西红柿~它是很多菜的好搭档.可以和蛋类.肉类搭.与蔬菜在一起也超级好吃哦~今上一款西红柿烧茄子.软软的茄子和酸酸甜甜的西红柿真是很下饭.不要忘记放蒜蓉酱哦~

时间:10-30分钟

食材

长茄子 3根

西红柿 2只

橄榄油适量

盐适量

白砂糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

茄子去皮切成滚刀块.用盐腌一下.
步骤 2/7

锅中放入橄榄油.放入茄子，煸炒至茄子变软，盛出..
步骤 3/7

另起锅.放入橄榄油将西红柿煸炒断生倒入生抽和白糖.
步骤 4/7

再倒入茄子继续煸炒.
步骤 5/7

用蒜蓉酱+葱+白芝麻+水淀粉调一个汁.
步骤 6/7

直至西红柿的汤包裹住茄子，放入调好的汁即可出锅了.
步骤 7/7

装盘就可以开动了~

小贴士

西红柿可以去皮.

发布于 2023-01-02