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超级简单易做的慕斯杯
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有颜值又好吃的,超级简单易做的慕斯杯。最近一直在做雪花酥,今天顺便用棉花糖试试做了慕斯杯,感觉不错,留个菜谱和大家一起分享
(下面是2杯的量)
食材
棉花糖
30~40克
牛奶
100克
原味酸奶
100克
蔓越莓(可以用其他水果代替)
20克
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好所需食材。
步骤 2/5
牛奶倒入小锅烧至70~80度左右,不要煮开不要煮开不要煮开,再加入三分之二的棉花糖,离火搅拌至棉花糖融化。
步骤 3/5
再加入全部棉花糖和蔓越莓,继续搅拌至融化。稍稍冷却后,再加入酸奶搅拌均匀。
步骤 4/5
装入杯中,等完全冷却后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上食用。
步骤 5/5
开吃时,可以用你喜欢的各种水果点缀上桌。哈!有颜值又好吃的甜品就是这么简单容易…????
发布于 2018-06-07
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