jxcaipu logo
胡萝卜糖(超级简单易做
8.9万 热度 37 收藏
魅力飞扬卞岷常

自制胡萝卜糖，味道不错，是个不错的美味小食哦，苦瓜，莲藕也可以这样做哦！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 500g
冰糖 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜洗好去皮，冰糖也先备好。
  • 步骤 2/6
    胡萝卜洗好去皮后切硬币厚度的片。
  • 步骤 3/6
    锅开大火，胡萝卜和冰糖一同下锅，大火翻炒，不用放水和油哦，一会就出汁了。
  • 步骤 4/6
    出汁了，继续翻炒，直到要收汁了，再改小火继续翻炒，炒出糖胶。
  • 步骤 5/6
    炒出糖胶后，关火冷却，美味胡萝卜糖就做成功啦，够简单吧！
  • 步骤 6/6
    这是成品，好吃又实惠，都不用到超市买了，准备开吃了！
小贴士

温馨提示:做胡萝卜糖是不用加水和食油的，因为胡萝卜本身就含有大量的水分，大火炒一会就出汁了，亲们，切记哦！

发布于 2018-12-29
112
相关菜谱
写评论