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生滚牛肉粥:一锅粥增加的幸福感
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落莫

白粥可以事先准备好,下班回家只要花上半个小时,我们就可以享受到香喷喷的暖心牛肉粥。我喜欢用小砂锅,每人煮上一小锅,温暖满足。

时间:1-2小时
食材
牛肉 200g
白粥 适量
生抽 1汤匙
食用油 1汤匙
生菜 1棵
姜丝 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉切片,再切丝。
  • 步骤 2/9
    加入生抽与食用油腌制15分钟。
  • 步骤 3/9
    生菜洗净,切碎。
  • 步骤 4/9
    准备好姜丝。
  • 步骤 5/9
    准备好白粥。
  • 步骤 6/9
    加入姜丝,中火煮开。
  • 步骤 7/9
    加入牛肉。
  • 步骤 8/9
    煮熟牛肉。
  • 步骤 9/9
    下生菜丝,加盐调味,熄火即可食用。
小贴士

上班妈妈要煮出好吃的饭菜,其实也不难,我们可以把一些工序提前准备,如白粥可以事先准备好。

发布于 2018-11-15
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